arroz a grega especial

Boa tarde a todos!
Hoje vou passar um receita especial para a ceia de natal,arroz a grega é bem fácil,e barato fica super bonito na mesa,além de ser um delícia.Eu sempre faço a receita para 4 pessoas,você pode aumentar como quiser.

• 1 xicara e meia de arroz branco
• meio pimentão verde
• meio pimentão amarelo
• meia lata de seleta de legumes
• meia lata e milho e ervilha
• 1 cenoura média ralada
• 3 colheres cheias de passas pretas sem caroço
• 3 colheres cheias de passas amarelas sem caroço
• 1 colher bem cheia de manteiga ou margarina
• cheiro verde  gosto

Cozinhe o arroz do seu gosto.Em outra panela derreta a manteiga e refoge  cenoura ralada com os pimentões deixe cozinhar a cenoura até dar uma amolecida,e subir o aroma dos pimentões depois misture todos o outros ingredientes ,e misture com o arroz cozido,se quiser acrescente mais sal ,e qualquer outro ingrediente que você quiser.
BJos BJoa

Imagem tirada da internet