terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

cocadinha fácil

     Quem não adora cocada ?Quem? Quem? Acho que poucas pessoas não gostam de cocada,a receita que vou passar é bem simples e super deliciosa.

Resultado de imagem para cocada

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de açucar
  • 200g de coco ralado (aquele mais grosso)


Então,em uma panela derreta a margarina,misture o restante do ingredientes e deixe cozinhar sempre mexendo até desprender do fundo da panela ,tem que ficar bem durinha,depois despeje em uma superfície untada espere esfriar e secar e corte em cubos ,fica uma delícia .Se quiser fazer de chocolate é só misturar 3 colheres de chocolate em pó,
Resultado de imagem para cocada
imagens retiradas da internet

terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

bolo de cenoura

boa tarde a todos!
Resultado de imagem para bolo de cenoura

Hoje vou passar uma receita de bolo de cenoura ,sempre tentava fazer e ficava com a massa batumada ,essa receita fica bem fofinha e saborosa.
ingredientes:

  • 3 cenouras medias raladas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de azeite
  • 2 xicaras de trigo
  • 2 xícaras de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher bem cheia de fermento
calda:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • granulado para confeitar


Coloque as cenouras raladas,os ovos,sal, e o azeite no liquidificador,bata bem se achar que fica pesado para bater,coloque 3 colheres de leite junto.bata e reserve.Em um vasilha separada misture o trigo ,o açucar ,despeje a mistura do liquidificador e misture bem ,por último acrescente o fermento,levar para assar,em forma untada por 40 minutos em fogo médio.Para a calda ,façao o brigadeiro na consistencia que preferir.Não tem erro
Resultado de imagem para bolo de cenoura
imagens retiradas da internet

segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

calça rasgada ,cueca virada

Boa tarde a todos!
Resultado de imagem para cueca virada
 
Hoje vou passar uma receita maravilhosa de calça rasgada ou cueca virada.Essa recieta é fácil,tem gostinho de comida de vó.
ingredientes:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de margarina
  • 50 ml de leite morno
  • 3 colheres de açucar
  • 1 colher de pinga
  • 1 colher bem cheia de fermento
  • trigo ,q,s (quantidade suficiente)
  • óleo para fritar
  • canela e açucar para polvilhar
Misture o ovo,a margarina,o açucar e a pinga,coloque um pouco de trigo e misture,reserve.Dissolva o fermento no leite morno ,misture com a massa ,e vá acrescentando o trigo até que de para esticar a massa.Estique a massa ,corte em quadrados,faça um corte no meio dos quadrados e vire a massa,frite em óleo bem quente.Depois é só polvilhar o açucar e a canela.Fica uma delicia.
Resultado de imagem para cueca virada
 Resultado de imagem para cueca virada
imagens tiradas da internet

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Bolo de milho

Boa noite a todos!



Hoje vou passar uma receita maravilhosa de bolo de milho,aquele bem caseirinho,pra você se deliciar no café da tarde.


Ingredientes:

  • Meia xícara de leite de coco
  • Meia xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 xícara e meia de açucar
  • 2 xícaras de trigo
  • Meia xícara de fubá
  • 1 colher de fermento
  • Manteiga para untar
  • Açucar de confeiteiro para polvilhar
Bata o leite de coco com óleo ,os ovos e o milho no liquidificador até formar um creme.Adicione os ingredientes restantes um a um,batendo a cada adição.Despeje em uma forma untada e enfarinhada ,leve para assar por 45 minutos,desenforme e polvilhe o açucar de confeiteiro.
Comente.